☆コチラの商品はお届けまでに1週間ほどお時間をいただいておりますのでご了承ください。

【飛騨スパイスカレー研究所の定番カレー【飛騨地鶏の無水カリー】を数量限定でお届します。
当研究所のフラッグシップカレーで、毎回作る度に少しずつ改良を加えてよりよいものを常に目指しています。
まさにこれこそが探求です。飛騨地鶏、玉ねぎ、トマト、これらの旨味を最大限に活かしながら約2日間じっくり煮込んで作る飛騨地鶏の滋味を感じられる塩のみで味付けした無水カレーです。
ベースとなるのはパキスタンの煮込み料理である「チキンカラヒ」。飛騨地鶏がホロホロにほぐれるまでじっくり時間をかけて煮込んでいます。オイリーなカレーですが、国産の圧搾一番搾り米油を使用しているので、あまりくどさを感じることなくお召し上がりいただけます。

味が少し濃いめなのでカレーソースとご飯のバランスを、カレー3〜4：ご飯7〜6くらいがおすすめです。お好みで調整してみてください。
またご飯だけでなく、バゲットにつけたり、トーストしてみたり、ホットサンドなどでも美味しくお召し上がりいただけますのでぜひチャレンジしてみてください。

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内容量：200g
◆名称：カレー
◆原材料名：玉ねぎ（国産）、鶏肉（岐阜県産）、トマト（イタリア）、圧搾米油、ニンニク、生姜、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、湖塩、チリパウダー、香辛料◆内容量：200g
◆賞味期限：製造から90日間
◆保存方法：冷凍保存
◆製造者：飛騨スパイスカレー研究所 中川雄介　岐阜県飛騨市古川町弐之町3-1-6

※当商品に付け合わせのアチャールやパクチーは付属いたしませんのでご了承ください。
※自然解凍後鍋で温めるか、袋ごと湯煎してください。
　電子レンジ解凍不可。解凍後の再冷凍不可。
※光による劣化を抑えるためレトルトパックに入れておりますが、レトルト加工はしておりませんので、必ず冷凍庫にて保管してください。